Ispanaqlı mərci
Ərzaqlar
İspanaq- 300 q
Mərci- 200 q
Soğan- 2 əd
Sarımsaq- 3 diş
Kərə yağı — 50 q
Smetan- 1 x.q.
Duz zövqə görə
Qara istiot
Limon şirəsi zövqə görə
Hazırlanması
Mercini doğranmış soğan və sarımsaqla qaynadırıq. Suyunu süzürük.
Doğranmış soğan və sarımsaq kərə yağında qovurulur, ispanaq əlavə olunur. Suyu buxarlanana kimi qovurulur.
Mərciye smetan əlavə olunur. Qarışdırılır. Duz, istiot, limon şirəsi vurulur.
İspanaq- 300 q
Mərci- 200 q
Soğan- 2 əd
Sarımsaq- 3 diş
Kərə yağı — 50 q
Smetan- 1 x.q.
Duz zövqə görə
Qara istiot
Limon şirəsi zövqə görə
Hazırlanması
Mercini doğranmış soğan və sarımsaqla qaynadırıq. Suyunu süzürük.
Doğranmış soğan və sarımsaq kərə yağında qovurulur, ispanaq əlavə olunur. Suyu buxarlanana kimi qovurulur.
Mərciye smetan əlavə olunur. Qarışdırılır. Duz, istiot, limon şirəsi vurulur.
Məlumat Saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.
