Türk mətbəxindən - Pide
Tərkibi:
`5 ədəd qat-qat xəmir
İçi üçün:
`İstəyə bağlı ət və ya 200 qr kolbasa
`150 qr ağ pendir
`100 qr holland pendiri
`2 ədəd bibər
`1 ədəd pomidor
Üzəri üçün:
`Yumurta
Hazırlaması:
Qat-qat xəmiri soyuducudan çıxarıb bir az yumşalmağa qoyuruq.
Kolbasa(ət), pomidor və bibəri kub formasında doğrayırıq.
Pendirləri sürtkəcdən keçiririk.
Hamsını qarışdırırıq.
Qat-qat xəmirə un səpib bir balaca yayırıq və içlikdən töküb qıraqlarını şəkildəki formada düzəldirik.
Kalka kağızını soba qabının içinə qoyuruq və pidələri içinə yığırıq.
Üzərinə yumurta çəkirik.
180-200 dərəcəlik sobada bişiririk.
Qat-qat xəmirli pidələrmiz hazırdır.
Nush olsun
`5 ədəd qat-qat xəmir
İçi üçün:
`İstəyə bağlı ət və ya 200 qr kolbasa
`150 qr ağ pendir
`100 qr holland pendiri
`2 ədəd bibər
`1 ədəd pomidor
Üzəri üçün:
`Yumurta
Hazırlaması:
Qat-qat xəmiri soyuducudan çıxarıb bir az yumşalmağa qoyuruq.
Kolbasa(ət), pomidor və bibəri kub formasında doğrayırıq.
Pendirləri sürtkəcdən keçiririk.
Hamsını qarışdırırıq.
Qat-qat xəmirə un səpib bir balaca yayırıq və içlikdən töküb qıraqlarını şəkildəki formada düzəldirik.
Kalka kağızını soba qabının içinə qoyuruq və pidələri içinə yığırıq.
Üzərinə yumurta çəkirik.
180-200 dərəcəlik sobada bişiririk.
Qat-qat xəmirli pidələrmiz hazırdır.
Nush olsun
Məlumat Saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.
