Asan başa gələn Hamburger
Hamburgerin mənşəyi Orta Asiyada yaşamış olan Tatar Türklərinə məxsusdur.
Zamanımızda imtina edilə bilməyən bir əlüstü yeməyə çevrilən fast food məhsulu hamburgerin mənşəyi Orta Asiyada yaşamış olan Tatar Türklərinə məxsusdur.
Nəyinki Azərbaycanda o cümlədən dünyanın çox ölkəsində hamburgeri sevən insanlar çoxdur. Buna görə də bu gün biz sizə hamburgerin evdə hazırlanma qaydasını izah edirik.
Ərzaqlar
1 Ədəd hamburger çörəyi
2 ədəd hamburger üçün ət
1 ədəd yarpaq kahı
1 ədəd xiyar turşusu
2 dilim holland pendiri
1 ədəd orta boy kartof
maye yağ
Toz qırmızı bibər, duz və qara bibər
Hazırlanma qaydası
İlk olaraq kartofu incə bir şəkildə doğrayıb və qızardırıq. Üzərinə qırmızı bibər, duz və qara bibər əlavə edib qovururuq. Digər tavada isə hamburger küftələrimizi qızartmağa başlayırıq, daha sonra çörəyi btoster maşınında qızardırıq. Küftələr kızardıqdan sonra üzərinə holland pendirləri qoyub 1 dəq gözləyirik.
Hamburger çörəkləri hər iki üzünə də souz çəkilir, alt döşəməsinə ilk küftə, daha sonra holland pendiri qoyuruq, üzərinə kahı və kəsdiyimiz turşunu qoyuruq. Sonra ikinci küftə və holland pendirini qoyub üstünə kahı qoyuruq və souz sürtüdüyümz üst hissə ilə bağlayırıq. Qızarmış kartofları və hazırladığımız hamburger yeməyə hazırdır.
Nuş olsun !!!
Zamanımızda imtina edilə bilməyən bir əlüstü yeməyə çevrilən fast food məhsulu hamburgerin mənşəyi Orta Asiyada yaşamış olan Tatar Türklərinə məxsusdur.
Nəyinki Azərbaycanda o cümlədən dünyanın çox ölkəsində hamburgeri sevən insanlar çoxdur. Buna görə də bu gün biz sizə hamburgerin evdə hazırlanma qaydasını izah edirik.
Ərzaqlar
1 Ədəd hamburger çörəyi
2 ədəd hamburger üçün ət
1 ədəd yarpaq kahı
1 ədəd xiyar turşusu
2 dilim holland pendiri
1 ədəd orta boy kartof
maye yağ
Toz qırmızı bibər, duz və qara bibər
Hazırlanma qaydası
İlk olaraq kartofu incə bir şəkildə doğrayıb və qızardırıq. Üzərinə qırmızı bibər, duz və qara bibər əlavə edib qovururuq. Digər tavada isə hamburger küftələrimizi qızartmağa başlayırıq, daha sonra çörəyi btoster maşınında qızardırıq. Küftələr kızardıqdan sonra üzərinə holland pendirləri qoyub 1 dəq gözləyirik.
Hamburger çörəkləri hər iki üzünə də souz çəkilir, alt döşəməsinə ilk küftə, daha sonra holland pendiri qoyuruq, üzərinə kahı və kəsdiyimiz turşunu qoyuruq. Sonra ikinci küftə və holland pendirini qoyub üstünə kahı qoyuruq və souz sürtüdüyümz üst hissə ilə bağlayırıq. Qızarmış kartofları və hazırladığımız hamburger yeməyə hazırdır.
Nuş olsun !!!






