Tez başa gələn xiyar turşusu
Tərkibi:
0,5 kq xırda xiyar
0,5 x.q. duz
şüyüd
2-3 diş sarımsaq
Xiyarları yuyun. Hər iki başını kəsin.
Şüyüdü və sarımsağı xırda doğrayın.
Hamısını paketə yığın, duz əlavə edin. Yaxşıca qarışdırıb soyuducuya qoyun. Arada çıxarıb paketi silkələyərək qarışdırın. 6-8 saat sonra turşu hazırdır.
Bu turşunu xırda porsiyalarla hazırlamaq lazımdır ki, qalıb xarab olmasın.
Nuş olsun!
0,5 kq xırda xiyar
0,5 x.q. duz
şüyüd
2-3 diş sarımsaq
Xiyarları yuyun. Hər iki başını kəsin.
Şüyüdü və sarımsağı xırda doğrayın.
Hamısını paketə yığın, duz əlavə edin. Yaxşıca qarışdırıb soyuducuya qoyun. Arada çıxarıb paketi silkələyərək qarışdırın. 6-8 saat sonra turşu hazırdır.
Bu turşunu xırda porsiyalarla hazırlamaq lazımdır ki, qalıb xarab olmasın.
Nuş olsun!
Məlumat Saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.
