Portağallı fransızsayağı krep
Tərkibi:
8 sadə blinı
100 qr kərə yağı
80 qr şəkər
2 portağal (şirəsi və qabığı)
4 x.q alma şirəsi ilə su qarışığı
Hazırlanması:
Yağı şəkərlə qarışdıra-qarışdıra əridin. Qızılı-qəhvəyi rəng alındıqda portağal şirəsi ilə rəndələnmiş qabığını əlavə edin və daha 3-4 dəqiqə odda saxlayın. Sirop biraz qaldıqdan sonra üçbucaq formasında qatlanmış blinilləri siropda saxlayın. Sirop hopmuş bliniləri boşqaba yerləşdirin. Portağalın ağ içini də yanında təqdim edə bilərsiniz.
Nuş olsun!
8 sadə blinı
100 qr kərə yağı
80 qr şəkər
2 portağal (şirəsi və qabığı)
4 x.q alma şirəsi ilə su qarışığı
Hazırlanması:
Yağı şəkərlə qarışdıra-qarışdıra əridin. Qızılı-qəhvəyi rəng alındıqda portağal şirəsi ilə rəndələnmiş qabığını əlavə edin və daha 3-4 dəqiqə odda saxlayın. Sirop biraz qaldıqdan sonra üçbucaq formasında qatlanmış blinilləri siropda saxlayın. Sirop hopmuş bliniləri boşqaba yerləşdirin. Portağalın ağ içini də yanında təqdim edə bilərsiniz.
Nuş olsun!
Dərc etdi:Uğurböceyi






