"Toppuş" tort
Tərkibi:
0,5 kq kəsmik
1 yumurta
2 st. şəkər tozu
2 ç.q. soda
3 st. un
Bişmiş krem:
4 yumurtanın sarısı
1 st. şəkər tozu
2 x.q. un
3 st. süd
Kəsmiyi şəkər tozu və yumurta ilə çalın. Bir qədər saxlayın (suyu çıxacaq). Sonra soda və unu əlavə edib qarışdırın. 6 yerə bölün. Sinini yağlayın, xəmiri içinə qoyub əvvəlcədən 170 dərəcə qızdırılmış sobada 5-7 dəqiqə (qızaranadək) bişirin (ayrılıqda 6 korj bişirəcəksiniz).
Krem üçün yumurta sarılarını şəkər tozu ilə çalıb soyuq süd və unu əlavə edin, yaxşıca qarışdırın, vam odda qatılaşanadək qarışdıraraq bişirin. Soyudun.
Korjların arasına krem çəkərək üst-üstə yığın.
Üzərini zövqə görə bəzəyin. Şokolad yonqarı da səpə bilərsiniz.
Nuş olsun!
Məlumat Saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.
