Quru meyvəli keks resepti
Tərkibi:
120 q kərə yağı
120 q toz şəkər
130 q un
5 Yumurta sarısı
300 q quru meyvə
1 paket qabartma tozu
Yarım limon
Hazırlanması:
Quru meyvələri doğrayırıq üzərinə su əlavə edib saxladırıq bir kənarda.
Hələlik biz xəmiri hazırlayaq:
Yumşaq kərə yağını şəkərlə çalırıq və bir-bir yumurtanın sarısını əlavə edirik. Köpük halına gələnə kimi çalırıq. Unla qabartma tozunu əlavə edib, təkrar çalırıq. Sonda yarım limon suyu quru meyvələrlə kütləyə əlavə edirik. Yağlanmış formaya boşaldırıq kütləni 180 dərəcədə qoyuruq bişməyə. Bişdikdən sonra üzərinə şəkər pudrası səpirik.
Nuş olsun!
Məlumat Saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.
