Pəhrizdə Olanlar Üçün Buxarda Balıq Kotleti
Buxarda hazırlanmış balıq kotleti zərif dadı olan faydalı pəhriz yeməyidir. Belə kotletlər uşaqlar, eləcə də arıqlamaq üçün pəhriz saxlayanlar tərəfindən bəyəniləcək. Buxarda bişən kotletlərin reseptini təqdim edir.
Hazırlanma qaydası: Kartof və soğanın qabığını soyun. Balığın sümüklərini ayırın. Ətçəkən maşından balığı, soğanı və kartofu keçirin. Hazırladığınız qiymənin üzərinə yumurta və xırda doğranmış göyərti əlavə edin. Duz, istiot da əlavə edib yaxşıca qarışdırın. Kütlədən kotletlər hazırlayıb 20 dəqiqə buxarda bişirin.
Tərkibi
500 qr balıq (treska və ya mitay balığı)
2-3 ədəd kartof
1-2 ədəd orta ölçülü soğan
1 ədəd yumurta
150 qr göyərti
duz, istiot zövqə görə
500 qr balıq (treska və ya mitay balığı)
2-3 ədəd kartof
1-2 ədəd orta ölçülü soğan
1 ədəd yumurta
150 qr göyərti
duz, istiot zövqə görə
Hazırlanma qaydası: Kartof və soğanın qabığını soyun. Balığın sümüklərini ayırın. Ətçəkən maşından balığı, soğanı və kartofu keçirin. Hazırladığınız qiymənin üzərinə yumurta və xırda doğranmış göyərti əlavə edin. Duz, istiot da əlavə edib yaxşıca qarışdırın. Kütlədən kotletlər hazırlayıb 20 dəqiqə buxarda bişirin.
Məlumat Saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.
