Heyva dolması
Tərkibi:
Qoyun əti – 108q,
heyva – 400q,
ərimiş yağ – 25q,
şabalıd - 25q,
şüyüd - 12q,
şəkər – 5q,
duz.
Hazırlanması:
Qoyun ətindən hazırlanmış qiyməyə duz, göyərti və qabıqdan təmizlənmiş şabalıd qatılır. Heyvanın içi çıxarılıb oraya qiymə doldurulur, üstünə bulyon töküb öz buğunda bişirilir.
Nuş olsun!
Qoyun əti – 108q,
heyva – 400q,
ərimiş yağ – 25q,
şabalıd - 25q,
şüyüd - 12q,
şəkər – 5q,
duz.
Hazırlanması:
Qoyun ətindən hazırlanmış qiyməyə duz, göyərti və qabıqdan təmizlənmiş şabalıd qatılır. Heyvanın içi çıxarılıb oraya qiymə doldurulur, üstünə bulyon töküb öz buğunda bişirilir.
Nuş olsun!
Məlumat Saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.
