Niyə Yaşıl Çay Faydalıdır?
Yaşıl çayda antioksidan xüsusiyyət daşıyan (C vitaminindəkindən daha olduğu düşünülür) polifenoller ən yüksək nisbətdədir.
Çaya, acılığını bu polifenoller verər. Yaşıl çay yarpaqları gənc olduğundan və oksidasiya əməliyyatı tətbiq olunmadığından, qara çayda yalnız 10% varkən, yaşıl çayda təxminən 40% nisbətdə polifenol olar.
Ayrıca yaşıl çayda qara çayın 3-də biri qədər kafenin tapılmasına baxmayaraq qara çay və digər kafenin ehtiva edən içkilərlə eyni enerji dəstəyini verər. Ancaq, yaşıl çayı südlə birlikdə istehlak etməyin. Südün içindəki qazanının çayın faydalı təsirlərini yox etdiyi düşünülür.
(Dr. Mehmet Öz)
Çaya, acılığını bu polifenoller verər. Yaşıl çay yarpaqları gənc olduğundan və oksidasiya əməliyyatı tətbiq olunmadığından, qara çayda yalnız 10% varkən, yaşıl çayda təxminən 40% nisbətdə polifenol olar.
Ayrıca yaşıl çayda qara çayın 3-də biri qədər kafenin tapılmasına baxmayaraq qara çay və digər kafenin ehtiva edən içkilərlə eyni enerji dəstəyini verər. Ancaq, yaşıl çayı südlə birlikdə istehlak etməyin. Südün içindəki qazanının çayın faydalı təsirlərini yox etdiyi düşünülür.
(Dr. Mehmet Öz)
Məlumat Saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.
