Hansı dörd meyvənin qabığını atmaq olmaz?

Çox vaxt meyvələrin qabığı atılır, lakin bəzi hallarda qabıq özlüyündə meyvə əzələsindən daha çox faydalı maddələr daşıyır.
Həkim Sohayb İmtiaz dörd meyvənin qabığının unikal faydaları olduğunu açıqlayıb və onların rasiona daxil edilməsinin vacibliyini vurğulayıb.

İlk növbədə alma qabığı önə çıxır. Mütəxəssisin sözlərinə görə, alma qabığında meyvə əzələsinə nisbətən daha çox antioksidant mövcuddur. Bu maddələr iltihablara qarşı mübarizə aparır və xroniki xəstəliklərin riskini azaldır. Həmçinin qabıqda bağırsaq sağlamlığı və aclıq hissinin tənzimlənməsi üçün əhəmiyyətli qida lifləri cəmlənib.

Banana gəldikdə isə, qabığı görünüşcə yad olsa da, əslində zəngin qida mənbəyidir. Həkim bildirir ki, banan qabığı gündəlik kalium tələbatının təxminən 40 faizini təmin edir, həmçinin maqnezium, dəmir və sink ehtiva edir. İçindəki triptofan və serotonin isə əhval-ruhiyyəni tənzimləyir və yuxu keyfiyyətini yaxşılaşdırır.

Limon qabığı da çox faydalıdır. İmtiaz qeyd edir ki, limon qabığında antioksidantlar hətta şirədə və meyvə əzələsindəki miqdardan çoxdur. Tədqiqatlar göstərir ki, limon qabığı ağız boşluğundakı bakteriyaların artmasını əngəlləyir, diş çürüməsinin qarşısını alır və bəzi xərçəng növlərinin riskini azalda bilər.

Nəhayət, portağal qabığı prebiotik xüsusiyyətə malikdir və bağırsaqda faydalı bakteriyaların böyüməsini stimullaşdırır. Həkim əlavə edir ki, onun tərkibindəki həll olunan lif pektin həzm prosesini yavaşladır və nizamlı bağırsaq hərəkətinə kömək edir.

Sohayb İmtiaz vurğulayır ki, meyvələrin qabığını düzgün yumaq və mümkün olduqda rasiona daxil etmək sağlamlıq üçün çoxsaylı üstünlüklər təmin edə bilər.